Culture
Maxlim se plait particulièrement dans des sols riches et bien drainés. Plusieurs années de recherche ont permis de définir les conditions idéales pour la culture de l’asperge blanche, à savoir une densité de plantation située entre 5 et 6 plants par
m1 et une profondeur de plantation située entre 18 et 20 cm. Sur des terrains ou des parcelles riches, insensibles à la sécheresse équipés d’un système d’irrigation et/ou de fertigation, la densité de plantation peut aller jusqu’à 6-8 plants par m1.
Grâce à son excellente fermeture de pointe, Maxlim convient particulièrement à des mesures de forçage visant à accélérer la précocité, comme le film de paillage thermique ou les mini-tunnels.
Produit
Maxlim présente un très haut potentiel de rendement, une qualité excellente ainsi qu’un bon diamètre de tige. Maxlim est une variété fiable en termes de rendement dans le segment mi-précoce. Le produit affiche une très bonne fermeture de pointe et est peu sensible aux tiges creuses. Plus de 80 % du produit se classent dans le calibrage 16-24 mm. Maxlim est une variété jugée savoureuse par le consommateur.
Feuillage
Maxlim possède un feuillage fortement érigé. Il est naturellement résistant aux maladies et insensible à la verse.