Culture
Gijnlim réussit parfaitement dans les sols sableux et argileux présentant une force vitale élevée. Plus le sol est riche, plus le diamètre de la tige sera uniforme, même en cas de récolte tardive. De nombreuses expériences pratiques ont permis de démontrer que les meilleurs résultats dans la culture de l’asperge blanche ont été obtenus avec une densité de plantation de 3 ou 3,5 plants par mètre linéaire. Pour l’asperge verte, la densité de plantation peut être augmentée de 30 % environ. Une densité de plantation plus élevée engendre certes, un rendement plus important, mais risque d'entraîner, au fil des années, une diminution du diamètre de la tige. Gijnlim apprécie l’arrosage lors des périodes de sécheresse pendant la phase de croissance du feuillage. Grâce à sa précocité naturelle, Gijnlim est particulièrement adaptée aux mesures favorisant la précocité, comme l’utilisation de films anti-condensation, de mini-tunnels ou de films de paillage thermiques
Produit
Gijnlim a un très haut potentiel de rendement. La variété présente une qualité excellente et fiable. La majorité du produit se classe dans le calibrage 16 - 24 mm. Gijnlim présente de beaux turions droits et lisses à tête bien fermée, très peu sensibles à la rouille et à la casse. Un traitement « post récolte » adapté permet de réduire le risque de coloration rose.
Feuillage
La variété Gijnlim présente un feuillage abondant et dense, pourtant peu sensible à la verse. Une attention particulière accordée à la lutte contre les maladies permet d’assurer un feuillage vert et vivace jusqu’en automne.